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MINUANO 30 ANOS (conheça
um pouco da nossa história)
Em 1976 nascia a marca Minuano,
o tempo que passou foi como um vento Minuano
que nos trouxe para terras capixabas, sendo
a pioneira no sistema rodízio no
Espírito Santo. Gente acolhedora
e de boa conversa. A família Ongaratto
através de seu percursor Antônio
Sergio Ongaratto trouxe também o
sonho de fazer as tradições
gaúchas se perpetuarem nesta terra.
Na bagagem veio o jeito todo gaúcho
de se preparar e saborear a carne, como
também nossas danças, vestimentas
e a nossa bebida predileta: O chimarrão.
Hoje traduzimos tudo isso na Churrascaria
Minuano, que o povo gaúcho sabe receber
e acolher o visitante que aqui chega.
Nesses 30 anos a Minuano mudou
o significado do rodízio, introduzindo
sofisticação e bom gosto nesta
iguaria milenar sem perder a verdadeira
tradição do verdadeiro churrasco
gaúcho, implantando um serviço
exemplar que hoje retrata o sistema Minuano
de servir.
MINUANO, 30 ANOS
DE VITÓRIA
Para comemorar os 30 anos
de Vitória a Churrascaria Minuano
apresenta uma mostra de ilustrações
digitais que tem como o tema O TEMPO E O
VENTO. O Tempo, em comemoração
aos 30 anos de sua existência e o
Vento, fenômeno típico da região
sul que sopra no inverno, chamado Minuano
(origem do nome Churrascaria Minuano). Ao
mesmo tempo a mostra faz uma homenagem a
um dos filhos mais ilustres do Rio Grande
do Sul, o escritor Erico Veríssimo,
que neste ano completaria 100 anos, e aos
170 anos da Revolução Farroupilha
que é comemorada pelos gaúchos
no dia 20 de setembro.
Com esta exposição, a Churrascaria
Minuano quer mostrar os costumes e um pouco
da história do povo gaúcho
que Erico Veríssimo tão bem
retratou em sua obra, O Tempo e o Vento,
muito conhecida pelos brasileiros através
de novelas e minisséries. Tendo como
expressão as artes visuais, a Churrascaria
Minuano dá início a uma série
de exposições que tem como
objetivo mostrar ao público capixaba
um pouco de sua história associada
à cultura.
Visite a Churrascaria Minuano
e surpreenda-se com o jeito gaúcho
de fazer churrasco e conheça um pouco
mais sobre a cultura e história gaúcha.

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