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Atendemos de terça a sexta-feira, das 11h às 15h, e aos sábados, domingos e feriados,

das 11h às 16h.

⏳ Obs: Não abrimos para o jantar.

📅 Em datas comemorativas, consulte nossos horários especiais nas redes sociais.

Na Minuano, você encontra:

• Rodízio Gaúcho completo
  

• Pratos à la carte
  

• Buffet variado com saladas, pratos quentes e antepastos
  

• Sobremesas especiais
  

• Cartas de vinhos, drinks e bebidas variadas
  

• Espaço Kids, estacionamento gratuito e serviço de manobrista (sujeito à disponibilidade).
  

• Estrutura para eventos, confraternizações e grupos
  

• Serviço de buffet externo

Sim! Nosso Rodízio Gaúcho Tradicional é o coração da experiência Minuano. Cortes nobres e tradicionais, nacionais e importados, direto do espeto, com fartura, tradição e aquele sabor de quem sabe fazer um bom churrasco.

Estamos na Av. Dante Michelini, 337 – Jardim da Penha, Vitória – ES, bem na orla da Praia de Camburi. Fácil acesso, próximo ao aeroporto e aos principais pontos turísticos da cidade.

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